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ph值 pH值(PH值)是水質的重要指標。在養殖水中，pH值直接反映了水質的變化。比如藻類的生命力，二氧化碳的存在狀態等，可以通過pH值和日變化來推斷是否在正常范圍內。 它是水產養殖用水的一個重要因素。在分析養殖水質時，通常要測定其pH值。 決定性因素 最重要的是水中游離二氧化碳和碳酸鹽的平衡體系，以及水中有機物的含量及其分解條件。 二氧化碳和碳酸鹽的平衡體系根據水的硬度和二氧化碳的增減而變化。碳氧化物的增減是由水中的生物呼吸、有機物的氧化和植物的光合作用決定的。 水中二氧化碳越高，水分子結合會形成碳酸，釋放出氫離子，使水的PH值降低，反之，PH值升高。 看來，水中二氧化碳的含量是決定水的酸堿度的更大因素之一，而水中二氧化碳的濃度又與浮游生物尤其是水生植物的含量和活性直接相關。 比如，如果水中浮游植物豐富，白天光合作用會很強，二氧化碳的消耗會促進水體PH值上升。但是到了晚上，水中的植物會因為呼吸作用增強而釋放出二氧化碳，導致水的PH值相對降低。 更改規則 一般來說，養殖水的pH值在日出時開始逐漸上升，下午16：30-17：30達到更大值，然后開始下降，直到第二天日出前達到最小值。 在這個周期中，pH值的日常正常變化范圍為1-2。如果超過這個范圍，水體就會出現異常情況。 pH值的日變化規律是，白天浮游植物的光合作用需要吸收二氧化碳，晚上植物的呼吸作用釋放二氧化碳。 從而引起水體中二氧化碳的變化，二氧化碳含量的高低影響PH值的日變化。 掌握pH值的日變化規律對水產養殖管理具有重要的指導意義和利用價值。 異常值的原因 pH值高或過高的原因： ①淡水中有一定量的藻類，但水質還沒有穩定，往往偏高。 ②富含藍藻的水體光合作用較強，到下午5點左右，pH值趨于上升到9.5以上。 ③被堿性物質污染的水pH值高。 pH值低或低的原因： 長時間養殖的池塘水透明度高(因為藻類減少)，光合作用不強。 pH值低，中午甚至達不到7.5，被酸性物質污染的水pH值會高。 加工方法 經常檢查水體pH值的變化，更好是每天早晚。一旦出現任何異常情況，應查明原因并采取有效的處理措施。 更好等到新池塘水質穩定后再放生魚種。 要及時控制或更換藍藻，施用水產專用肥，培養新的藻相。 養殖時間過長的池塘，污泥中的有機物過多，需要適當增加換水量。 當pH值非常高時，可以使用乙酸來降低pH值。pH值高的時候，大家都覺得問題不大。如果你想降低，你也知道加淡水的方法。有時候由于條件所限，根本無法完成。一般來說，高pH值出現在繁殖的早期， 原因是肥料和水中藻類光合作用活躍，有機質含量低。添加淡水是好方法之一，可以添加微生物產品來調節水質。 調節鹽堿地pH值的方法： ①盡量不使用高pH值、高堿度的水源，有條件的要換水，防止池水pH值過高。 ②對于鹽堿底質土壤的魚塘，不應使用生石灰進行清池消毒，以免pH值升高，可用降酸靈處理。 ③應清除魚塘中的藍藻、輪藻等大型藻類，減少光合作用，避免pH值大幅上升，因為藻類在高溫、強日照下進行旺盛的光合作用，會在短時間內使水體pH值大幅上升。 ④為了控制浮游植物的過量生產，可使用殺藻劑噴灑整個水池。 ⑤應急救援措施用適量的醋酸和水質保護解毒劑，以中和pH值，防止堿中毒和氨中毒。 PH值過低時的處理 pH值過低時，大家很容易想到用石灰或者換新水。使用石灰和更換新水可以非常有效地提高pH值，但這兩種方法并不總是可行，有時還不穩定。 這里有一個相對安全的方法：適當追肥。 低pH一般發生在培養的中后期，因為有機物含量高(這些有機物的生物氧化會釋放出更多的二氧化碳，促進PH的降低)。此外，由于藻類老化，光合作用弱，pH值低，直到pH值上升到所需水平。 深水養殖池塘會更好地降低水位(增加光照強度，增強光合作用)，追肥還可以防止養殖中后期的缺氧問題(光合作用和增氧)。
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