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在食品廠的生產過程中，亞硝酸鹽監測是一項至關重要卻又讓人頭疼的工作。要是還依靠人工來完成，那可就陷入“人工泥潭”，越忙越容易出岔子。下面邁德施亞硝酸鹽水質監測儀廠家為你詳細講解下！ 
人工檢測的麻煩事兒可不少。在肉制品、腌制品車間，每一批原料、半成品都得取樣送到化驗室。一個樣品檢測就得花30分鐘，一天要是檢測20批，就算3個化驗員連軸轉，還得加班才能完成任務。而且，數據滯后帶來的風險也很大。早上取的樣品，下午才能出結果。要是萬一亞硝酸鹽超標了，這批貨可能已經進入包裝環節，這時候再返工，損失少則幾千元，多則數萬元。此外，人為誤差也很難避免。試劑配比、儀器操作稍微不注意，測出來的結果就不準確。合格的產品要是被判為超標，那原料就白白浪費了;要是超標的產品漏檢了，面臨監管部門的處罰，那可就是大問題了。 而在線亞硝酸鹽自動分析儀，就像是一個“一裝就省心”的監測能手。 1、自動取樣和檢測 
直接安裝在生產線或者儲液罐旁邊，每10分鐘就自動抽樣檢測一次。檢測的數據會實時傳到中控屏上，根本不用人跑來跑去送樣。 2、出結果迅速 從取樣到得出數值只要2分鐘，比實驗室人工檢測快了15倍。一旦檢測出亞硝酸鹽超標，設備會立即亮紅燈，車間可以當場停止生產線進行處理。 3、自動存儲數據 
追溯起來一點兒都不費勁。每天、每周的檢測記錄會自動生成報表，等監管部門來檢查的時候，只要點開系統就能查看，不用再翻那些手寫的記錄本。 有個肉聯廠就做了實測，用了這設備之后，工作量到底降了多少呢?以前，3個化驗員負責10條生產線，每天光是測樣就得花6個小時。偶爾因為漏測，還被罰款2000元。現在，只需要1個員工遠程查看數據，設備會自動報警。每天能節省5個小時，一年下來能少花18萬人工費，而且再也沒有因為檢測問題被罰款了。 食品廠在選擇在線亞硝酸鹽自動傳感器的時候，有3點決定了這設備“省不省力”。 第一、自動校準功能 
設備會不會定期自己校準很關鍵，如果時間久了測不準，還得人工拆下來調試，那這設備就白買了。 第二、抗干擾能力 食品原料里有油脂、調料這些東西，設備得能精準地檢測出亞硝酸鹽才行，可別把其他物質當成亞硝酸鹽，瞎報警。 第三、操作要簡單 車間員工得會用才行，最好是在觸屏上點幾下就能設置參數，不用專門請專業化驗員盯著。 總的來說，在線亞硝酸鹽自動分析儀對于食品廠來說，是解決亞硝酸鹽監測難題的好幫手。企業在選擇的時候，如果您想選一款真正能幫自己省力又省錢的設備，歡迎隨時咨詢邁德施亞硝酸鹽水質傳感器廠家。
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